Pada wajan lain, panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium aroma harum. Setelah itu, masukkan potongan tomat dan air ke dalamnya. Aduk secara merata hingga mendidih. Masukkan garam bersama dengan penyedap rasa, dan juga gula pasir. Aduk hingga merata.
Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih ikan, lalu potong jadi 2 bagian (optional) Langkah 2 Buat bumbu ungkepan dengan ditumbuk/diblend semua, airnya secukupnya saja. Jika bumbu ungkep sudah jadi bisa langsung di buat untuk ungkepan ikan yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama ±15 menit biarkan bumbu meresap Langkah 3Halo semua! Hari ini saya mau MASAK IKAN NILA BUMBU RUJAK. Untuk detail bumbunya ada di bawah ya.Bahan-bahan:- 2 ekor Ikan Nila- 6 siung Bawang Merah- 6 buti IN3FUIY.